食育／料理

5～7月の初夏を迎えると、スーパーで出回るラッキョウ。 「らっきょうの甘酢漬け」は初心者でも漬けやすいのですが、気になるのが保存期間。 らっきょうを甘酢につけて保存した場合、賞味期限はそのくらいでしょうか？ そこで、今ブログでは… らっきょ...

キャベツを調理したらなぜか消毒臭い！生では食べられたのに、スープにしたら独特なにおいがするのはなぜ？黒い部分もない腐る前の綺麗なキャベツだから、なにか原因があるのではないかと調べてみました。すると、意外な原因が判明しました！

ひじき煮、ひじきご飯、ひじきサラダ…ひじきのレシピは沢山ありますが、ヒ素が含まれており毒性があるという情報もききます。幼児食や赤ちゃんの離乳食に使っていいのでしょうか？妊娠中は食べ過ぎ注意と言われたひじきについて調べてみました。

子供の習い事の一環として、YouthTheatreJapan（ダンスや歌などを学んで社会的に有意義な活動を行う劇団）に申込みをすることにしました。 そこで検索していくと「YTJ　芸能人」という検索ワードが…。 YTJ出身の有名な芸能人と言え...

子供の誕生日のご飯はできるだけ楽しく華やかにお祝いしてあげたいですよね！ 我が子にも毎回バースデープレゼントや食べたい誕生日ご飯を確認すると‥ 息子 誕生日はポケモンのケーキと～ポケモンのプレゼントと～ …ポケモンのご飯！ キャラ弁を作るた...

手間暇かかるイメージのキャラ弁／デコ弁ですが、実は簡単に作れる方法があるんです。 それは…オブラートアート（オブアート）のお弁当！ ミユママ オブラートに食紅を使ってペンや筆で書くだけ！ 手先が不器用でも可愛いキャラ弁が作れちゃうんです。 ...

冷凍食品だけのお弁当だと「コスパ面で節約になるのか？」「栄養はとれるのか？」様々な疑問がわきます。そこで、値段の比較やお子様や一人暮らしの方に冷食を使ったオススメのお弁当作りについて調べました。冷凍食品を使って毎日手軽にお弁当作りを楽しみましょう。

ポケモンキャラ弁を初心者が作るには難しい…？いえ、初心者の方でも簡単に作れる方法があるんです！元保育士ママ作のポケモンキャラ弁をお見せしながら作り方を解説します。モンスターボールおにぎり・海苔アート・オブアートの実例有！

お弁当の仕切りがない時、どうしていますか？「仕切りを無くして困った」という方も多いでしょうが…お弁当は仕切りがなくても問題ありません！今回は詰めk他のコツや代用できるアイディア・100均アイテムをあわせてご紹介します。

子供が大好きクリームシチュー！でも、もう一品の副菜に悩みますよね。そこで、元保育士ママがシチューの献立にあうおかずをリサーチしました。我が家のオススメのアレンジ方法も！副菜についてのヒントにしてもらえれば嬉しいです。