クリームシチューの献立でもう一品は？子供が喜ぶ副菜や合うおかず！

クリームシチューは寒い夜の定番献立ですよね！

トロトロの食感で身体も温まりますし、いろんな食材を入れれば栄養もタップリとれちゃいます。

子供達はもちろん大人も大好きなシチューですが…

クリームシチューの献立で迷うのは、もう1品の副菜ですよね。

そこで、子供が大好きシチューの副食として人気の献立を調べてみました。

クリームシチューの献立に合うもう一品のおかずは？

クックパッドなど人気レシピサイトの情報を見て、献立のアイディアを確認してみました。

クリームシチューに合う組み合わせとして多かったのが、以下のおかずです。

シチュー+主食にサラダをあわせる

シチューを主菜にしてご飯（主食）、それにサラダ（副菜）を付け合わせとして出される家庭が圧倒的でした。

シチューの加熱野菜だけでなく生野菜を取り入れることで、より栄養もとれますね。

チキンやツナやハムをトッピングする等、少しボリューム感がアップしたサラダが多かったです。

シチュー+主食にサラダと主菜をあわせる

シチュー（汁物）にご飯（主食）、それにサラダ（副菜）と他の主菜を更に出す献立も見られました。

あわせる主菜としては

• 魚のフライ・ムニエル（鮭が多い）
• 卵料理（オムレツなど）
• 揚げ物（からあげ・コロッケなど）

結構ガッツリめのおかずが多かったです。

あくまで、シチュー＝スープとして、他におかず系の一品を用意されているようでした。

少しカロリーは気になりますが、サラダだけでは物足りない食べ盛りの子供にはピッタリ！

シチューに主食をあわせる

シチュー（副菜）に、別でパスタやオムライス等（主食）をあわせる献立も見られました。

こちらも子供がすごく喜びそうなメニューですね。

炭水化物が増えるので、シチューの具材では芋類を抜きにしても良いかもしれません。

シチューの場合の我が家の献立は…

そんな我が家のホワイトシチューでの献立は「シチューご飯＋サラダ＋簡単な一品」が定番です。

メインのシチューには定番の人参・玉ねぎ・じゃがいもだけでなく、彩りが良くなる緑黄色野菜（ホウレン草・ブロッコリー等）やきのこ（しめじ・えのき等）も入れます。

時にはバターを仕上げに入れて味わいを深くしたり、冷凍シートパイをつけて華やかにしたり…

カットトマトも意外に相性ぴったりで、風味を変えてシチューを楽しむこともあります。

お供のサラダ／簡単副菜をアレンジ

食卓でよく出すサラダメニューとしては

• 普通のサラダ（キャベツの千切り・レタスなど）
• 野菜スティック（きゅうり・大根・セロリなど）
• ツナと葉野菜（水菜・ニラ）のマヨネーズ和え
• もやしのナムル（生野菜でなく加熱調理ですが）

付け合わせの一品は炒め物が多く、

• 葉野菜のバターor玉子炒め（ほうれん草・小松菜など）
• 根菜のきんぴら（ごぼう・れんこんなど）
• 冷凍食品（焼き餃子・焼きシューマイなど）

洋風だけでなく和風のおかずも含めて、簡単にできる副菜を用意しています。

ご飯にかければ子供も喜ぶ！ママもらくちん！

また、我が家ではご飯にシチューをかけるという食べ方をしています。

これは保育園でご飯が進まない子供にシチューを混ぜたらスンナリ食べたというアイディアからです。

ネット上では賛否両論あるようですが、子供が1歳くらいの時からこの食べ方が定番になっりました。

　

グラタンのように溶けるチーズや粉チーズをトッピングすると、子供も喜ぶ上にあつあつシチューが適温になって一石二鳥！

ドリアのようなリゾットのような感覚になって、美味しく食べられますよ。

（ハウス食品さんの”シチューオンライス”という商品もあるようですが、普通のシチューでも十分美味しいです。）

元保育士ママは手作り？市販ルー？

そして、シチューの決め手になるルーはもちろん…市販品を使っています。

コンソメ等でホワイトシチューを手作りしたこともありますが、市販のルーを使う方が楽ちんで美味しい！

イチから手作りした場合は、敏感な娘から

と、指摘が入るので、もっぱら市販のルーにお世話になりっぱなしです（汗）

シチューの副菜／まとめ

冬時期に重宝する献立のクリームシチュー。

もう一品の副菜に迷いがちですが、いろいろなアレンジができることがわかりました。

その家庭にあったメニューであれば、シチューの献立はなんでもありですね。

迷いがちな副菜も子供が喜ぶ物を準備したいと思います。

ご覧いただきましてありがとうございました。

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